束旦生，束六度之子，胞姐束鳳英。1944年生于宜興蜀山，號“石雪”，江蘇省陶瓷藝術大師，研究員級高級工藝美術師、江蘇省工藝美術名人、江蘇省陶瓷藝術名人。

1958年進宜興紫砂工藝廠，師從談堯坤、任淦庭。人們常把得到真傳的弟子稱為“入室弟子”，束旦生卻是確確實實與任淦庭同住一室的（兩人住同一間大屋，任淦庭住里間，束旦生住外間）。

初進廠的兩年學習制壺。1960年大批工人下放，束旦生被任淦庭選中傳授陶刻技藝，自此一直在任淦庭身邊學習和工作。20世紀70年代時任江蘇省委書記的彭沖同志到紫砂工藝廠視察，紫砂廠為此選拔技術尖子組成一個“參觀班”，班長即是束旦生。彭沖在束旦生身邊觀看良久，與他握手交談，又問廠領導：“他帶徒弟了沒有？”廠領導答“沒有”。彭沖說：“這樣的人才，為什么不讓他帶徒弟？”自此紫砂廠開始安排束旦生帶徒弟。

束旦生既懂制壺，又精于陶刻，作品避免了目前紫砂界中“制壺的不懂陶刻，搞陶刻的不懂制壺”帶來的壺型與陶刻結合不緊密甚至南轅北轍的弊病。由于從設計構思到壺體成型再到書丹、陶刻都是自己獨立完成，束旦生的作品能夠達到水乳交融般的藝術效果。

工作室名“碩陶齋”，“碩”在宜興話中與“束”同音（根據《晉書》，“束”姓出于漢太子太傅“疎廣”，其曾孫為避禍去掉偏旁改姓為“束”），又有“大”的意思。號“石雪”是因為陶刻類似“金石之學”，故作“石”，“雪”表明自己一生清白。

束旦生擅陶刻、精制壺、長于書法、愛好繪畫，是紫砂業內（尤其是陶刻界）極有影響力的元老級人物。

束旦生有子束群。