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堅固耐用的金屬茶具


宜興趣淘壺 / 2020-03-01





  經久耐用的金屬茶具

  古代歷史有金、銀、銅、錫等金屬制作的茶具。金屬茶具因工程造價價格昂貴,一般老百姓沒法應用。迄今所發覺唐朝皇宮的銀質鎦金茶具。它是1987年5月在我國在山西省扶鳳縣皇室佛教寺院法門寺的地宮里,挖掘出大量唐代皇宮古物,內有銀質鎦金泡茶用具,計有11種12件。這類茶具雖然有實際意義,但具有藝術品的功能。

  金屬用具是在我國最歷史悠久的日用品器具之一,早就在公元18新世紀至公元221年始皇帝統一我國以前的1500年里,銅器就獲得了普遍的運用,先祖用黃銅制作盤、?裝水,制作爵、尊裝酒,這種黃銅容器當然也能用來盛茶。自秦漢至六朝,荼葉做為飲品已漸成時尚,茶具也慢慢從與別的廚具同用中提取。大概到漢朝時,在我國出現了包含喝茶容器以內的黃金器具。到隋朝時,黃金器具的制作做到高峰期。21世紀80時代中后期,陜西省扶風法門寺出土文物的一套由唐僖宗敬奉的鎦金茶具,可以說是金屬茶具中少見的稀世之寶。但從宋朝剛開始,古代人對金屬茶具褒貶不一。元朝以後,非常是以明朝剛開始,隨著茶系的自主創新,喝茶方式 的更改,及其瓷器茶具的盛行,才使包含銀質器具以內的金屬茶具慢慢消退,特別是在是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具,用他們來熬水煮茶,被覺得會使“茶氣走形”,以至非常少許多人應用。但用金屬做成貯茶器具,如錫瓶、錫茶葉罐等,卻司空見慣。這由于金屬貯茶器具的密封性要比紙、竹、木、瓷、陶等好,具備不錯的防水、遮光特性,那樣更有利於散茶的儲藏。因而,用錫制作的貯茶器具,迄今仍時興于世。

  用金、銀、銅、錫等金屬制作的茶具,特別是在是錫做為貯茶器具原材料有很大的優勢。錫茶葉罐多做成口子長頸,蓋為圓柱狀,較為密封性,因而對防水、抗氧化、防幅射、防臭味常有不錯的實際效果。唐朝時宮廷食用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶裝水,直送北京長安,關鍵以其不易碎,但單工程造價較價格昂貴,一般群眾沒法應用。





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