西施壺，宛如“西施”般美的茶具
趣淘壺 / 2016-11-06
倒把西施原名叫“文旦壺”，文旦壺中的格調高雅者，原先叫“西施乳”，言壺之形若美女西施之豐乳，確實此壺象豐滿的乳房，壺紐象乳頭，流短而略粗，把為倒耳之形，蓋采用截蓋式，壺底近底處內收，一捺底，后人覺“西施乳”不雅，改稱“倒把西施壺”。
徐友泉
明萬歷年間(公元1573-1620年)。 名士衡。徐友泉自小拜時大彬為師，他有著造型藝術方面的天才。明末清初吳梅鼎給了徐友泉極高的評價，稱“若夫綜古今而合度，極變化以從心，技而近乎道者，其友泉徐子乎?！?br />
西施壺的保養
(一)、泡茶之前先沖淋熱水;泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內外，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
(二)、趁熱擦拭壺身泡茶時;因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。
(三)、泡茶時，勿將茶壺浸水中;有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。
(四)、泡完茶后，倒掉茶渣;每次泡完茶后，應倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。
(五)、壺內勿浸置茶湯;泡完茶后，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應保持壺內干爽，絕對不可積存濕氣，如此養出來的陶壺，才能發出自然的光澤。
(六)、陰干時應打開壺蓋;把茶壺沖淋干凈后，應打開壺蓋，放在通風易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。
(七)、避免放在灰塵多之處;存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。
西施壺適合泡的茶：
1、綠茶類。西施壺胎輕質疏，好沏綠茶。
2、鐵觀音。西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。
3、烏龍茶生茶。西施壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。
4、黑茶類。西施壺紫泥泥質較為疏松，利于吸附黑茶類不好的倉味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。
5、熟普。西施壺適合泡熟普，但是熟普洱湯色過濃，容易造成段泥吐黑。
6、陳茶。西施壺小身型淺黃色。荷香散普，能還原出陳茶的內函與本味。
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